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Benalmádena Pueblo, Benalmádena Costa y Arroyo de la Miel.

Con esta iniciativa se pretende fomentar la alimentación sana y la práctica de la actividad física.

Un jurado compuesto por profesionales (médicos, nutricionistas, cocineros...) valorará las tapas. En las instalaciones de la Escuela de Hostelería de la Fonda, las tapas que queden finalistas en la selección serán probadas y valoradas por el jurado.

Pasaportes: Los clientes tendrán pasaportes, que deberán sellar al menos en diez casillas. Los pasaportes sellados se entregan en la ACEB de lunes a viernes de 10:00 a 16:30 horas. La fecha límite de entrega de pasaportes será el lunes 20 mayo. Habrá premios por sorteo entre los pasaportes entregados.

Habrá trofeos para las mejores tapas:

- 3 trofeos a las 3 mejores tapas seleccionadas por el jurado en la fase final.

- 1 trofeo a la mejor valoración de los usuarios en la APP.

- 1 trofeo a la mejor valoración a través del Facebook de la Ruta de la Tapa, gestionado por la ACEB.

Habrá una app que contiene toda la información de esta Ruta, así como los restaurantes que participan, las fotos de las tapas, mapa de ubicación y la posibilidad de que los propios usuarios valoren la tapa.