El delegado del Gobierno en Málaga, José Luis Ruiz Espejo, el director general de Formación para el Empleo, Manuel García, el delegado de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de Málaga Mariano Ruiz Araújo y el alcalde de Benalmádena, Víctor Navas han dado la bienvenida al alumnado de la escuela de hostelería de La Fonda; a los 27 alumnos de cocina que comenzaron la pasada semana y a los de sala de restaurante que se suman hoy, 30 restantes. Asimismo, en la Cónsula se han incorporado 25 alumnos de primero de sala que faltaban por integrarse, por lo que, es hoy cuando arranca la formación para el empleo en Hostelería con los 151 alumnos al completo, dando comienzo la formación normalizada en los dos itinerarios formativos.
Las autoridades han mostrado su apoyo a las Escuelas de Formación, y se han mostrado optimistas ante la puesta en marcha del curso, que tal como ha apuntado el delegado del Gobierno “da comienzo siendo directamente dependiente de la consejería de Empleo, recuperando así la estabilidad y la garantía de futuro en un itinerario de formación ya normalizada, después de la liquidación de los distintos consorcios, con carácter de excelencia y de calidad para formar a los que próximamente serán trabajadores de un sector tan importante para Andalucía y para Málaga, como es la hostelería y los servicios”
Asimismo Ruiz Espejo subrayó la importancia de la formación para el empleo para el gobierno andaluz “con la puesta en marcha de estas escuelas el Gobierno Andaluz cumple dos objetivos primordiales: la creación de empleo, formando a los jóvenes para su próxima incorporación al mercado laboral y por otro la atracción turística, ya que en las manos de estos nuevos trabajadores está la capacidad de atraer y retener el turismo y su crecimiento”
Por su parte, el delegado Economía, ha lanzado un mensaje de ánimo para los alumnos de La Fonda, que se suman a los más de 700 alumnos ya formados en esa escuela desde 1994. De igual modo, ha querido felicitar y alentar a los 8 profesores que se encargarán de la formación del alumnado y a todos los trabajadores y trabajadoras del Servicio Andaluz de Empleo y de la Dirección General de Formación para el Empleo, por su esfuerzo para que las Escuelas estén en marcha y prestando los mejores servicios.
En total comienzan hoy 151 alumnos elegidos según los criterios de selección exigidos en los Certificados de Profesionalidad que conforman los itinerarios formativos de Cocina y Servicio de Restaurante, los que van a participar en las 21 acciones formativas previstas en estos dos centros de especialización en hostelería, integrados en el Servicio Andaluz de Empleo desde febrero de 2015.
