Localización : Museo Arqueológico y Precolombino

BENALROMA: ¿QUÉ COMÍAN NUESTROS ANTEPASADOS ROMANOS EN BENALMÁDENA? TALLER INFANTIL SOBRE GASTRONOMÍA ROMANA

De 17:00 a 19:00 h

Este taller supone un acercamiento a la arqueogastronomía desde un formato similar al de “master chef”, pudiendo disfrutar de los contenidos de una manera práctica y experiencial. Tras una asamblea en la que se dará a conocer las peculiaridades y novedades del periodo romano en cuanto a alimentación se refiere, se darán las normas y pautas para interpretar las recetas, el uso de las instalaciones, tiempos y presentación de los platos. Basándose en el recetario “De Re Coquinaria” del gastrónomo romano Apicio y otras fuentes romanas, se elaborarán varias recetas. 

Actividad gratuita para menores entre 7 y 14 años.

Reserva de plaza: 952 449 527 y [email protected]